管胡金愛女士縱橫保險業界逾35年，獲英國特許保險司及英國特許保險學院院士專業資格，現任鷹暉保險顧問有限公司總裁，曾任香港保險業聯會主席、富勤保險（香港）有限公司創辦成員、董事及營運總裁。她榮獲《香港商報》頒發「2017傑出商界女領袖」獎；2007年榮膺中國女企業家協會「中國百名傑出女企業家」。

胡女士熱心公共及社會服務，身兼多項公職，包括：強制性公積金計劃諮詢委員會委員、廉政公署社區關係市民諮詢委員會委員、中華海外聯誼會理事、嶺南大學諮議會副主席、香港特區行政長官選舉委員會委員、第13屆全國人民代表大會代表選舉委員會委員，及北京市婦聯香港特邀代表。她於2017年獲香港特區政府頒授榮譽勳章。

胡女士鼎力支持職業專才教育及VTC的工作。在她襄助下，香港保險業聯會和高峰進修學院(PEAK)於2015年攜手推出保險才雋計劃。她是政府提升保險業人才培訓先導計劃督導委員會的核心成員，委託PEAK為先導計劃擔當秘書處，負責推行各項主要工作。自2013年起出任保險業訓練委員會主席，領導委員會就保險業多方面的人力發展提出建議，並擔當委員會轄下人力調查工作小組召集人。在2016、2017及2018年，委員會和PEAK合辦保險業高峰論壇，吸引逾900名保險業先驅領袖和從業員參與，廣獲好評。

胡女士亦大力支持VTC舉辦大型活動及盛事，如擔任VTC 35周年感謝宴小組委員會成員，以機構名義贊助香港青年技能大賽2014，並就職專課程設計提出建議。