香港高等教育科技學院（「THEi高科院」） 為職業訓練局（VTC）機構成員，於2012年成立，是一所主張創新、專業及創業精神的院校，並倡導綠化及可持續發展的理念。屬下的六大學系，包括：食品及健康科學學系；建造、環境及工程學系；運動及康樂學系；酒店餐飲及工商管理學系；設計及建築學系以及數碼創新及科技學系，提供20多個「應用科學為本」的專業學士學位課程及碩士課程。課程涵蓋香港以至亞太地區具增長潛力的行業，糅合實際應用與理論知識，確保學生能融會貫通，學以致用。THEi高科院所有學士課程均獲香港學術及職業資歷評審局認可，部份課程更得到相關專業團體及組織認證。透過應用科技為本的教學方式，THEi高科院學生於畢業時已能掌握職場專業技術及知識，以應付未來各種挑戰。院校亦透過與業界緊密合作，為學生提供重要的發展平台，學生能通過專題研習積極與業界及專業合作，獲取實戰經驗。
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主要職責： |
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獲取錄的申請人將向課程主任和系主任匯報，並執行教學及相關活動，協助制定及更新課程內容以及教學和評估材料，支持學生學習，參與系內的學術及研究活動，並承擔廚藝及管理課程的學術及行政支援工作。 |
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入職條件： |
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獲取錄的申請人須持有認可的碩士學位，修讀酒店和廚藝及管理相關學科為佳，並以餐飲為專修範疇；具備最少四年於大專院校教學／研究經驗及／或相關領域的專業實踐經驗；並且具有高水平的英語能力，能閱讀及書寫中文者更佳；能教授以下科目的申請人可獲優先考慮： |
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(i) |
中式廚藝基礎; |
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(ii) |
廣東點心烹飪工藝與文化; 及 |
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(iii) |
中華地區烹飪藝術。 |
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備註： |
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(1) |
申請人如持有相關學科的認可學士學位但經驗較少亦可申請，經驗較少的申請人將被考慮為兼職教導員。 |
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(2) |
獲取錄者可能需要在正常辦公時間外工作。 |
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(3) |
工作薪酬待遇具有競爭力，並與資歷和經驗相稱。 |
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(4) |
工作地點為柴灣。 |
