VTC確立穩固的管理架構，職訓局理事會乃局內最高的管治組織，成員包括政府官員及來自工商、服務、勞工、教育界別的非政府人士。
職業訓練局理事會下設5個功能委員會及25個行業訓練委員會，協助推行有關培訓工作。